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El sector HORECA mantiene su consolidación con un crecimiento del +1,6% en 2025

La consultora UVE presenta el informe «UVE Data Market Horeca 2025», una radiografía del estado del sector HORECA en España, basada en datos actualizados del número de aperturas y cierres respecto al 2024. El informe, que consolida información de miles de puntos de venta a nivel nacional, ofrece una visión precisa de la evolución por categorías y subcategorías del

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