Gastronomía

Paccari ofrece cuatro recetas veraniegas elaboradas con el chocolate más premiado del mundo

Paccari ofrece cuatro recetas veraniegas elaboradas con el chocolate más premiado del mundo

La firma de chocolates Paccari propone cuatro recetas refrescantes para el verano, sencillas y deliciosas elaboradas con cacao soluble orgánico: batido de plátano, vasito de yogur y cacao, zumo de naranja y cacao, y granizado El verano ya está aquí y con él llega el momento de disfrutar de postres frescos, ligeros y llenos de […]

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Bodegas Obergo participa en el Festival del Vino Somontano 2025 con nuevas propuestas y ediciones limitadas

Bodegas Obergo participa en el Festival del Vino Somontano 2025 con nuevas propuestas y ediciones limitadas

La bodega acudirá a Barbastro del 31 de julio al 3 de agosto con una cuidada selección de vinos: Lágrimas de Obergo, el nuevo Expression Garnacha Blanca, Expression Blanco, Parcelario y su edición limitada Histórico – Tres Garnachas. Una oportunidad para descubrir la esencia del Somontano a través de diferentes vinos que reflejan el carácter

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Toro Tapas recibe el verano con el alma de Cádiz en cada plato

Toro Tapas recibe el verano con el alma de Cádiz en cada plato

El restaurante situado en Bodegas Osborne, en El Puerto de Santa María, presenta una carta actualizada con nuevas propuestas para compartir, cócteles exclusivos y guiños a la cocina contemporánea sin perder la esencia del recetario andaluz. La nueva carta 2025 incluye incorporaciones como el saam de gambón, falso ceviche de pulpo o el tataki de

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Póvoa de Lanhoso: el corazón verde del norte de Portugal que espera ser descubierto

Póvoa de Lanhoso: el corazón verde del norte de Portugal que espera ser descubierto

A tan solo unos kilómetros de Braga y cerca de la frontera con Galicia, se encuentra uno de los secretos mejor guardados del norte de Portugal: Póvoa de Lanhoso. Esta característica localidad portuguesa ha puesto en marcha un programa de promoción turística, mediante el que invita a los viajeros españoles a sumergirse en un destino

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Brand USA presenta la ruta gastronómica definitiva por Estados Unidos

Brand USA presenta la ruta gastronómica definitiva por Estados Unidos

Cuando se piensa en la gastronomía de Estados Unidos se suele asociar a hamburguesas, perritos calientes o tortitas con sirope. Sin embargo, la cocina estadounidense es tan diversa como su geografía y encuentra sus raíces en las tradiciones culinarias europeas. Brand USA invita a un viaje gastronómico que recorre cinco destinos y sus sabores más

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Sostenibilidad y responsabilidad turística en Mallorca: así trabaja MarSenses para ser motor de cambio real

Sostenibilidad y responsabilidad turística en Mallorca: así trabaja MarSenses para ser motor de cambio real

MarSenses Hotels & Homes ofrece gastronomía local de primer nivel sin olvidar la sostenibilidad con diversas acciones y una cuidada atención al detalle Mallorca esconde rincones capaces de emocionar incluso a quienes la han visitado mil veces. Pero cuando conoces de primera mano el MarSenses Natura Olea Hotel, el primer hotel de la nueva marca

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Bodegas Obergo se consolida como referente internacional desde la D.O.P. Somontano con el lanzamiento de su nuevo Obergo Expression Garnacha Blanca

Bodegas Obergo se consolida como referente internacional desde la D.O.P. Somontano con el lanzamiento de su nuevo Obergo Expression Garnacha Blanca

La bodega familiar apuesta por la diversificación de su oferta con el lanzamiento de vinos elaborados a partir de la garnacha blanca, ampliando su presencia en nuevos mercados internacionales Bodegas Obergo, una de las principales referencias vinícolas del Somontano, ha lanzado al mercado un nuevo vino elaborado con garnacha blanca Somontano. Con este lanzamiento, la

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Alicante reconoce la excelencia de sus vinos en una nueva edición de cata profesional

Alicante reconoce la excelencia de sus vinos en una nueva edición de cata profesional

Bocopa se hace eco de la información del portal Todo Alicante sobre esta nueva cata de vinos en la que expertos han elegido los mejores vinos de la provincia Bococa, una de las bodegas en Alicante participante en el enoturismo con ofertas de cata de vinos, se hace eco de la información lanzada por el

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Gorka Irisarri llevará el sabor medieval de Hondarribia a Almazán

Gorka Irisarri llevará el sabor medieval de Hondarribia a Almazán

Gorka Irisarri, del restaurante Danontzat, representará a Hondarribia en la final internacional del Concurso de Pinchos Medievales que se celebrará este otoño en Almazán (Soria), tras proclamarse vencedor de la edición local con una propuesta inspirada en la cocina y el relato medieval. El Premio del Público ha sido para Mihaela Pop, de Mika Jatetxea,

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Madrid desvela el arte de la cata de manzanas: un viaje con un sumiller de manzanas

Madrid desvela el arte de la cata de manzanas: un viaje con un sumiller de manzanas

Madrid acogió recientemente, el 17 de junio, un evento excepcional en la escuela de cocina Eton Mess, presentando al público español una figura única en el mundo gastronómico: el sumiller de manzanas. Este evento forma parte de la campaña ‘Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor europeo’, un proyecto de

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